Guía de San Pedro Alcántara
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La Nave Sociocultural de Santa María del Águila se está convirtiendo hoy en el escenario del Festival 'Sabores de tu tierra' organizado por la Asociación de Colombianos 'Almería Para Todos' con la colaboración de la Diputación Provincial de Almería y el Ayuntamiento de El Ejido.
El alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, junto al vicepresidente de Diputación, Ángel Escobar; la concejal de Cultura, Elena Gómez; y el presidente de la Junta Local, Jerónimo Ibáñez, han visitado el espacio que está reuniendo a chefs y artistas de diferentes países del mundo que están presentando lo mejor de su gastronomía y danzas tradicionales.
Góngora ha agradecido "a los organizadores que hayan puesto en marcha este evento que pone de manifiesto la importancia de la interculturalidad en aspectos como la gastronomía y lo social".
Los asistentes están teniendo la oportunidad de embarcarse en un viaje sensorial, degustando platos emblemáticos de la cocina de diversas partes del mundo, con sofisticados y exóticos sabores.
Además, el chef colombiano, Luis Arango Saraz, va a realizar un show cooking donde mostrará a los visitantes los secretos de la fusión de la gastronomía latina y almeriense y, como novedad, habrá una degustación gratuita de lechona.
También, el Festival cuenta con un escenario principal donde grupos de danza folclórica de los países participantes realizarán actuaciones en vivo, ofreciendo un espectáculo visual y sonoro que capturará la esencia de cada cultura.
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