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Lunes, 12 de Enero de 2026 - 2:42 am
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Investigación
La Consejería de Universidad, Investigación e Innovación financia un proyecto de investigación que ha permitido obtener un tipo de trigo con más tolerancia a la sequía y bajo contenido en gliadina, una de las proteínas del gluten.
Si hablamos sobre salud mental del estudiantado universitario, la conducta suicida y la búsqueda de ayuda profesional son dos cuestiones prioritarias. Para profundizar en estas problemáticas, un equipo de investigación de la Universidad de Málaga acaba de publicar un trabajo en la revista Journal of Affective Disorders centrado en los factores que incrementan el riesgo de conducta suicida y en aquellos que actúan como protección, así como en las barreras que encuentra el alumnado —especialmente, los varones— a la hora de solicitar ayuda especializada.
Investigadoras de la Universidad de Granada han revelado que el sistema de etiquetado Nutri-Score, habitual en Europa para valorar la calidad de los alimentos, no es capaz de reflejar adecuadamente la complejidad nutricional y metabólica de los cacaos solubles comercializados en España.
Mañana jueves 8 de enero de 2026 a las 19 horas en el Aula Magna del Paraninfo, la historiadora María Ángeles Pérez Samper, Premio Nacional de Gastronomía a la Investigación e Innovación 2025, impartirá la conferencia "España en la primera globalización de los alimentos".
Dos proyectos científicos de la UGR ponen a prueba nuevos métodos para identificar las señales tempranas que determinan el estado de conservación de los documentos históricos antes de que los daños sean visibles e irreversibles.
Investigadores del Grupo de Química Analítica de Riesgos Tecnológicos (GUIAR) del I3A Unizar forman parte del proyecto de cooperación transfronteriza ALERT-PYR, que surge para garantizar una respuesta eficaz y coordinada ante emergencias que puedan afectar a personas, bienes y medio ambiente en la zona fronteriza entre España y Francia.
La Consejería de Universidad, Investigación e Innovación financia un proyecto de investigación que ha desarrollado 'AquaCrop-IoT', una plataforma que el agricultor puede consultar en cualquier dispositivo móvil para saber cuánta agua necesita su cultivo a diario, según la evolución de la cosecha.
Los investigadores Ana Wünsch, del departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), y Afif Hedhly, de la Fundación ARAID en la Estación Experimental Aula Dei (EEAD-CSIC), han presentado un cerezo siempreverde, un árbol que no entra en reposo invernal y, por tanto, mantiene sus hojas y continúa creciendo durante todo el año.
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Noticias de Investigación y CienciaProbablemente las noticias de investigación y ciencia son algunas de las más interesantes que puedes encontrar en cualquier periódico. Lo bueno de estas noticias es que, prácticamente nunca, son negativas. En estas noticias nos podemos encontrar avances científicos que nos mejoran la vida, por lo que siempre suelen resultar agradables.
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