Sierra de Gata y Hurdes llegan al Centro Ruta de la Plata con catas de productos, exposiciones artesanales y talleres con la campaña “100% Sabor ancestral”

Catas de AOVE, de miel, degustaciones de dulces, de ensalada de naranja, migas, embutidos, talleres de elaboración de zumos con espirulina o de mitología hurdana, así como muestras en directo de elaboraciones artesanas textiles y de esparto o exposiciones fotográficas son algunas de las actividades en las que podrá participar todo aquel que se acerque desde este lunes 18 al sábado 23 de marzo al Centro Comercial Ruta de la Planta, en la capital cacereña.

Con motivo de la reciente publicación de los Catálogos de productores agroalimentarios y artesanía de Las Hurdes y Sierra de Gata, elaborados por la Diputación de Cáceres, en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Sierra de Gata-Las Hurdes "100% cultura e identidad y ecoturismo", la institución provincial, en colaboración con el Centro Comercial Ruta de la Plata, ha puesto en marcha este programa de actividades centrado en mostrar la riqueza y la diversidad que estas dos comarcas atesoran.

Así, bajo el eslogan "100% Sabor ancestral", uno de los locales ubicados en el centro comercial acoge a empresas agroalimentarias, de artesanía, catas, talleres, folclore, exposiciones y un punto permanente de información turística que permitirán a todas las personas que pasen conocer y degustar el sabor de estas comarcas del norte de la provincia y adquirir los productos disponibles cada día.

Los catálogos que, como estas actividades, han sido financiados por los Fondos Next Generation de la Unión Europea, a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, reúnen los datos de empresas y productores agroalimentarios y de artesanos, con el fin de que sea un documento de uso para los consumidores o para la organización de eventos, viajes o rutas en estos territorios. Así, en el catálogo de Sierra de Gata se pueden ver las categorías de aceite y aceitunas, carnes y embutidos, espirulina, frutos silvestres y conservas vegetales, miel y polen, pan y dulces, quesos, vino, artes gráficas, bisutería y joyería, bolillos, moda y confección, cosmética, cuero, forja, madera y corcho y velas, mientras que en el catálogo de Las Hurdes se pueden encontrar las categorías de aceite y aceitunas, cabrito, frutas y frutos silvestres, huevos, jamones y embutidos, licor, miel y polen, pan y dulces, bisutería, cerámica y pintura, artesanía en cuero y madera y corcho.