La Caravana de Alimentos de Segovia de la Diputación hace su segunda parada el sábado en la Fiesta de la Vendimia D.O.P. Valtiendas

Después de iniciar su marcha en Martín Muñoz de las Posadas y su Feria del Tomate, la Caravana de Alimentos de Segovia de la Diputación hará parada un año más en Valtiendas, donde el próximo sábado, 16 de septiembre, tendrá lugar la decimoquinta edición de la Fiesta de la Vendimia, que ha sido presentada hoy en rueda de prensa por la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, y el alcalde del municipio, José María Galindo, quien es también el presidente de la Denominación de Origen Protegida.

Con la presencia en la memoria de quien fue alcalde de Valtiendas durante dos legislaturas, Manuel Pedro de Frutos, que falleció de forma repentina apenas un mes después de la celebración de la última edición de la Fiesta, Valtiendas comenzará a recibir a sus asistentes a las 9:00 horas, cuando abrirá la venta de tickets para las distintas actividades de una jornada que se extenderá hasta las 22:00 horas.

Programada para las 11:30 horas de la mañana, la inauguración oficial de la Fiesta llegará de la mano de la apertura de la Caravana de Alimentos de Segovia, que, como ha revelado la diputada, contará con diecisiete socios de la marca agroalimentaria de la institución provincial, entre los que figurarán las seis bodegas de la D.O.P.: Valmenia, Navaltallar, Vagal, Zarraguilla, Finca Cárdaba y González Fischer. "Para todos los socios que nos acompañan en estas Caravanas, cada cita es importante, ya que les permite dar a conocer sus productos entre los centenares de personas que acuden a las fiestas, pero en este caso, como ya lo fue para los hortelanos la Feria del Tomate, es aún más especial para las bodegas locales, ya que tienen la oportunidad de unir fuerzas para dar valor a una Denominación de Origen Protegida, que en cada nueva cosecha logra superarse con vinos cada vez más apreciados por el público y los expertos", afirmaba Magdalena Rodríguez, recordando, como destacaron los invitados de honor a la anterior edición de la Fiesta, que la localización de las viñas de Valtiendas está siendo "clave a la hora de preservar el suelo de los efectos del cambio climático; algo que, a su vez está garantizando la producción de un vino único y equilibrado".

Tal y como anunciaba el alcalde de Valtiendas, algunos de aquellos invitados, acérrimos defensores de la D.O.P., como el periodista Javier Pérez de Andrés, el presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, Pablo Martín, o el presidente de la Asociación de Sumilleres de Segovia, Paco Plaza, volverán a estar presentes en una jornada festiva en la que, además de la tradicional pisada de uvas, habrá una degustación libre de vinos D.O.P., que tendrá un precio de 6 euros y a la que seguirá una comida popular por la que, por 10 euros, los asistentes podrán saborear unos Judiones de La Granja con oreja y chorizo. Mientras, en las carpas de Alimentos de Segovia, los visitantes podrán adquirir embutidos, quesos, ahumados, legumbres, guisos preparados, semillas de cáñamo u otros productos de alimentación que, como subrayaba la diputada "son productos de kilómetro cero y mediante su compra contribuimos a potenciar y fortalecer la economía y el desarrollo de la provincia".

Con el estómago lleno y ya por la tarde, la Fiesta de la Vendimia ofrecerá a partir de las 18:00 horas dos actividades que tendrán un precio de 6 euros cada una: una cata de cinco vinos seleccionados, a cargo de Paco Plaza y otros sumilleres de AUSEGO, y una visita guiada a los viñedos de los productores locales, con una cata de uvas y dos vinos de la Denominación.

Para amenizar la jornada y ponerle fin completando la Fiesta de la Vendimia, no faltará la música de Toca2 por la mañana y de la charanga Cubalibre y DJ Set por la tarde-noche.