Últimas noticias sobre Alimentos

Un ensayo clínico apunta que el estilo de vida mediterráneo puede frenar la obesidad infantil desde la etapa preescolar

Un ensayo clínico ha mostrado que una intervención basada en alimentación mediterránea y actividad física puede mejorar la composición corporal en menores de entre 3 y 6 años con riesgo de obesidad. El trabajo, cuyos resultados se han publicado en la revista European Journal of Pediatrics, ha aportado nueva evidencia sobre la importancia de actuar de forma temprana en la prevención de la obesidad infantil.

El kéfir: el probiótico natural que los médicos recomiendan

ROBERTO RANDALL | Reportajes

En los últimos años, el kéfir ha pasado de ser un alimento casi desconocido en España a convertirse en un imprescindible en la dieta de quienes buscan mejorar su salud intestinal y bienestar general.

Luis Planas: La calidad de los alimentos españoles es la clave de nuestro liderazgo internacional

ROBERTO RANDALL | España

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado que la calidad de los alimentos españoles es la base del liderazgo internacional del sector agroalimentario y de su fuerte posicionamiento exterior.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2026

ROBERTO RANDALL | España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria de los premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2026, cuya finalidad es promocionar estos productos de calidad elaborados en España, reforzar su imagen y posición en el mercado y poner en valor el trabajo de toda la cadena alimentaria.

Director del IICA subraya la guerra de Irán como un gran desafío agrícola en Latinoamérica

EFE | Internacional

El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para Agricultura (IICA), Muhammad Ibrahim, subraya en una entrevista con EFE cómo la guerra contra Irán amenaza al sector en Latinoamérica y el Caribe.

Presentan en Estepona la camiseta oficial del la XIII Carrera Urbana 10 KM, una de las más populares de Andalucía

INMACULADA CASTRO | Deportes

El Ayuntamiento de Estepona ha presentado hoy la camiseta oficial que lucirán los participantes de la XIII Carrera Urbana 10 KM 'Trofeo Clínica Dental Kaléa', que se celebrará el próximo 3 de mayo.

Un estudio del CIMCYC muestra que logotipos y anuncios de comida rápida captan nuestra atención incluso sin hambre, lo que no ocurre con las imágenes de alimentos

ISMAEL RANDALL | Granada

El sesgo atencional hacia la comida es un mecanismo adaptativo que permite detectar con rapidez alimentos cuando el organismo los necesita, y que se atenúa cuando la persona está saciada.

El Basque Culinary Center consagra en Buenos Aires a una 'startup' de yogur sin lactosa

EFE | Internacional

El yogur sin lactosa a base de coco de la 'startup' gastronómica argentina Quimya fue consagrado este jueves en Buenos Aires en el concurso internacional de emprendedores en tecnología de alimentación 'On the Road', organizado por el Gastronomy Open Ecosystem (GOE), área de investigación del Basque Culinary Center (BCC).