Después de que Estepa (Sevilla) haya cerrado septiembre con 264 parados menos respecto a agosto, arrojando actualmente 660 demandantes oficiales de empleo coincidiendo con el comienzo del verdeo y de la campaña del mantecado, el Consejo Regulador de Mantecados y Polvorones de esta localidad ha indicado que la evolución del empleo "confirma las previsiones" respecto a que este año el sector se recupere "totalmente" tras las vicisitudes derivadas de la pandemia.
La entidad expone que el paro ya bajó de forma destacada durante el mes de agosto, cuando comienzan todos los preparativos de la campaña en las fábricas de Estepa.
"Si nos retrotraemos a 2019, cuando alcanzamos las mejores cifras de empleo en Estepa, vemos que los datos no distan mucho", indica la entidad, toda vez que entre agosto y septiembre de 2019, el paro bajó de 832 a 577 personas en la localidad, y esta vez de 924 a 660.
Fábrica de mantecados de Estepa
Así, Estepa se mantiene "como referente en descenso de empleo durante los meses de septiembre, octubre y noviembre". "La Ciudad del Mantecado sigue estando a la cabeza en datos de creación de empleo, con respecto a otras ciudades que también cuentan con industrias estacionales y que no ofrecen datos tan halagüeños".
Hay que recordar que en la campaña de mantecados y polvorones se crean alrededor de 4.500 empleos, entre directos e indirectos. Un dato que hace posible "el milagro de la Navidad", casi el pleno empleo en un pueblo que apenas supera los 12.500 habitantes. Además, se trata de un empleo mayoritariamente femenino, ya que unos 2.000 puestos están ocupados por mujeres.