San Pedro Alcántara
Guía de San Pedro Alcántara
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El programa de turismo gastronómico y divulgación cultural 'De Tapas por España', emitido por La 2 de TVE, grabará en Teruel los días 10, 11 y 12 de septiembre un nuevo capítulo de su tercera temporada. La visita situará a la ciudad como escenario de un recorrido televisivo por su cocina tradicional, sus productos más reconocidos y algunos de sus principales referentes patrimoniales.
La presentadora, Adrienne Chaballe, recorrerá distintos puntos de la capital turolense para mostrar la relación entre gastronomía, historia y territorio. El capítulo incluirá paradas en establecimientos locales donde se abordarán productos y platos vinculados a la provincia, como el ternasco al chilindrón, el jamón de Teruel, las migas de Aragón, las manitas de cerdo, la sopa de ajo y la trufa negra de Teruel.
El itinerario previsto combina cocina y patrimonio cultural. Además de las visitas gastronómicas, el equipo grabará en espacios destacados del conjunto histórico de Teruel, entre ellos la Plaza del Torico, la Catedral de Santa María de Mediavilla y la Torre Mudéjar de El Salvador. La presencia de estos enclaves refuerza el papel del mudéjar turolense como uno de los principales elementos diferenciales de la ciudad.
La grabación también incorporará el relato histórico de la ciudad a través de especialistas y responsables culturales. El programa abordará el contexto del casco urbano, el valor artístico de sus monumentos y la presencia del patrimonio mudéjar, una seña de identidad que ha convertido a Teruel en un destino de interés para viajeros atraídos por la arquitectura, la historia y la gastronomía de interior.
Otra de las paradas previstas será el entorno vinculado a la historia de los Amantes de Teruel, con la Iglesia de San Pedro y el Mausoleo como referencias principales. La inclusión de este espacio permitirá conectar el recorrido gastronómico con uno de los relatos culturales más conocidos de la ciudad, especialmente relevante para su proyección turística nacional.
El paso de 'De Tapas por España' por Teruel supone una nueva ventana televisiva para una ciudad que busca consolidar su atractivo como destino de escapada cultural y gastronómica. La emisión en una cadena pública de ámbito nacional permitirá acercar al público una oferta basada en producto local, patrimonio monumental y experiencias vinculadas al territorio.
La tercera temporada del programa se emite cada domingo a las 19.30 horas en La 2 de TVE. El capítulo dedicado a Teruel se integrará en una serie de entregas centradas en destinos españoles donde la cocina actúa como puerta de entrada a la historia, la cultura y la identidad local.
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