Alcalá de Henares acoge una nueva edición de “La Despensa de Madrid” con productos de proximidad y calidad certificada

Este domingo la Plaza de Cervantes (Alcalá de Henares) volverá a convertirse en escaparate de los mejores productos agroalimentarios de la región con motivo de la celebración de la 14ª edición de "La Despensa de Madrid", el mercado itinerante impulsado por la Comunidad de Madrid en colaboración con la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Alcalá de Henares.

Esta actividad tiene como objetivo mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en nuestra región, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.

La Comunidad de Madrid cuenta con unos alimentos de excelente calidad, que son, además, productos de cercanía, saludables, seguros y con un gran sabor. Un año más, se potenciará de una forma especial la marca de garantía M Producto Certificado, que es la marca que identifica los productos agroalimentarios producidos y elaborados en la Comunidad de Madrid, entre los que se encuentran productores locales como Licores Trampero y vinculados a la ciudad de Alcalá como Bodegas Viña Bardela y Nutrivida Miel.

Con el fin de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía M Producto Certificado. Desde su creación, son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad.

Unas 500 empresas y más de 4.000 productos cuentan ya con este sello. En el Mercado los productores comercializarán, directamente y sin intermediarios, productos ecológicos, verduras, carnes, vinos, aceites, quesos artesanos, miel o dulces de Madrid, y una larga lista de productos cuya calidad estará a la altura de los consumidores. Desde la organización destacan que comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar la economía de la región, participando en el impulso de su desarrollo.