Los resultados del proyecto autonómico 'Transferencia de un sistema, basado en modelos de microbiología predictiva, para la mejora de la seguridad y calidad microbiológica de los alimentos andaluces', liderado por la profesora Rosa María García Gimeno de la Universidad de Córdoba (UCO), se han materializado en una mejora y actualización de la aplicación web MicroHibro, herramienta que predice el comportamiento microbiano en alimentos.