Guía de San Pedro Alcántara
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Puebla de Guzmán ha inaugurado la XVIII Feria Ganadera, que se celebrará del 20 al 22 de marzo, una cita ya consolidada en el calendario del Andévalo que se reafirma como uno de los principales espacios de promoción y puesta en valor del sector primario, una actividad esencial para la economía y el desarrollo sostenible del municipio y la comarca.
El acto inaugural ha reunido a una amplia representación institucional, con la presencia de Antonio Beltrán, alcalde de Puebla de Guzmán; José Alberto Macarro, presidente de la Mancomunidad de Municipios Beturia; Patricia Millán Fernández, diputada provincial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Marca Huelva; Álvaro Burgos Mazo, delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Huelva; y María José Rico Cabrera, subdelegada del Gobierno de España en Huelva, encargada de inaugurar oficialmente el evento.
La apertura ha contado además con el respaldo del sector ganadero local, así como de representantes de colectivos y entidades del municipio, junto a numerosos vecinos, vecinas y visitantes que han querido acompañar este inicio.
La feria contará este año con más de 3.000 metros cuadrados de exposición ganadera, con presencia de ganado ovino, equino y aviar, destacando especialmente el ovino y el equino, y alcanzando más de 600 cabezas de ganado.
Entre las principales novedades destaca la incorporación de la subasta de ganado, que permitirá recuperar y dinamizar "el trato" tradicional entre ganaderos mediante un espacio específico para el intercambio y compraventa de animales. Asimismo, la zona de trato equino continúa creciendo y consolidándose como un referente que trasciende el ámbito comarcal, con la llegada de animales procedentes de distintos puntos de Andalucía.
XVIII Feria Ganadera
La feria refuerza también su vertiente cinegética con la incorporación de nuevas propuestas como la caza de conejos con hurón, exhibiciones de aves rapaces en vuelo o la tirada al plato, ampliando así la oferta de actividades vinculadas a este sector.
A todo ello se suma la ampliación de los espacios de restauración, ocio y zona comercial, que contará con más de 50 firmas expositoras. La propuesta gastronómica volverá a tener un papel destacado, con el cordero asado como uno de los grandes protagonistas.
El programa se completa con exhibiciones ecuestres, concursos morfológicos, desfiles de moda flamenca, degustaciones, talleres tradicionales y actuaciones musicales, configurando una oferta diversa pensada para todos los públicos.
La programación continuará a lo largo del fin de semana con propuestas como la degustación de cordero ecológico, el sorteo de sementales de ovino, talleres tradicionales y actuaciones musicales.
El sábado 21 tendrá lugar una de las jornadas más destacadas, con citas como el XIV Concurso Morfológico y Funcional de Caballos de Raza Hispano Árabe, la subasta de ovino, el tradicional gran asado de cordero ecológico, el desfile de moda flamenca, actividades cinegéticas y exhibiciones de aves rapaces.
El domingo 22 la jornada comenzará con la tirada al plato en el campo de tiro municipal, seguida de una exhibición gastronómica intergeneracional, nuevas subastas de ganado, exhibiciones ecuestres y el tradicional paseo de rehalas, antes de la clausura de la feria.
Durante su intervención, el alcalde de Puebla de Guzmán, Antonio Beltrán, ha tenido palabras de reconocimiento hacia "los ganaderos y ganaderas del municipio, así como hacia las asociaciones y entidades que, con su implicación, contribuyen a que esta feria siga creciendo año tras año", destacando también la colaboración de la Mancomunidad de Municipios Beturia.
Beltrán ha puesto de relieve el papel de esta feria como "un respaldo claro a un sector clave para la economía local y para muchas familias", subrayando además su valor como actividad ligada a la tradición y al arraigo del territorio. En este sentido, ha recordado que Puebla de Guzmán es un municipio de referencia en el sector ovino del Andévalo y con una destacada tradición en el ámbito equino.
Asimismo, ha reiterado la voluntad del Ayuntamiento de continuar impulsando iniciativas que contribuyan a visibilizar y fortalecer el sector ganadero, al tiempo que ha animado a vecinos y visitantes a acercarse durante estos días para disfrutar de una feria que combina actividad ganadera, gastronomía, tradición y convivencia en torno al mundo rural.
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