El 1 de noviembre se vive de forma muy diferente según el país. El Día de Todos los Santos es una fecha marcada en el calendario de muchos países diferentes, pero no todos la celebran por igual.
Más allá de las típicas visitas al cementerio y las flores que las caracterizan, existen costumbres que desde España nos pueden parecer algo raro. En este artículo vas a poder descubrir más sobre esas costumbres, seguro que te resultan de lo más sorprendentes.
Guatemala y sus cometas gigantes
En los municipios de Guatemala de Santiago Sacatepéquez y Sumpango, el Día de Todos los Santos se celebra con cometas gigantes que se conocen por el nombre de "barriletes gigantes". Estas cometas se elaboran de forma artesanal con papeles de colores y bambú y pueden ser más grande lo que te imaginas.

Flores y velas en una escena ilustrativa para acompañar el artículo sobre las tradiciones de Todos los Santos
La elaboración de estas cometas puede llevar meses de trabajo y una vez finalizadas se pueden volar por encima del cementerio o simplemente exhibirlas en los mismos. La tradición de la cometa representa la conexión con los antepasados. Una práctica que durante el Día de Todos los Santos llenan los cementerios de colores.
México y los altares
México es uno de los países en donde las celebraciones con los difuntos tienen una mayor proyección internacional. Seguro que has visto muchas fotos o películas que tratan sobre estos temas.
Una de las imágenes más conocidas del día de Todos los Santos en México son los altares familiares que preparan para recordar a sus seres queridos fallecidos. En estos altares se colocan toda clase de enseres, desde fotografías y velas hasta alimentos y objetos, todos ellos guardando una relación directa con las personas a las que se pretende homenajear.
Lo más interesante de México es que las costumbres sobre cómo celebrar el Día de los Muertos varían dependiendo de la región o las comunidades indígenas. Por ponerte un ejemplo, en Cuetzalan las familias preparan ofrendas con los alimentos que gustaban a sus familiares, por lo que la celebración se convierte en todo un banquete.
Polonia, cementerios iluminados con velas
El 1 de noviembre en Polonia es una de las fechas más significativas del calendario religioso y familiar. Muchos polacos y polacas se desplazan hasta los cementerios para visitar las tumbas de sus familiares, colocar flores y encender velas.
Cuando el sol empieza a esconderse, el cementerio ofrece una imagen especialmente llamativa con multitud de pequeñas luces que se reparten entre las tumbas. El día siguiente se dedica a la oración católica a los Fieles Difuntos con oraciones para aquellos que ya no están entre nosotros.
Filipinas y el Undas
Las jornadas del 1 y 2 de noviembre se conocen en Filipinas como Undas. Se trata de un periodo en donde, como en otros países, se recuerdan a los seres queridos fallecidos.
Durante esta celebración muchas familias acuden a los cementerios y decoran las tumbas con flores, velas y rezan todas juntas. En Filipinas el recuerdo a los difuntos no termina con flores y velas, sino que también hay algunas tradiciones gastronómicas en donde se preparan diferentes platos para compartir entre familiares e invitados.
En la provincia de Pangasinán es habitual preparar "inlubi", un dulce artesanal que se elabora con arroz negro. Además de compartirlo entre los amigos y familiares que acuden al cementerio, la tradición también contempla el dejar una pequeña porción de comida en el altar de la familia como ofrenda simbólica al difunto.
Portugal, Pão por Deus
Nuestro país vecino también cuenta con sus propias costumbres. Con nosotros comparte la tradición de visitar los cementerios y recordar a los familiares que ya no están, pero también tienen una costumbre propia que significa literalmente "pan por Dios".
Esta tradición recuerda al "truco o trato" de Halloween, ya que los niños salen a la calle el 1 de noviembre en pequeños grupos y llaman a las puertas a pedir alimentos. Además, durante el recorrido pueden recitar diferentes versos tradicionales. Esta costumbre también se mantiene en determinadas zonas de las Islas Azores, pero la forma en la que se lleva a cabo varía según el lugar.





San Pedro Alcántara
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