Un año más la comarca del Valle del Guadalhorce ha iniciado la campaña de recogida de la producción de la joya gastronómica de la comarca: el Tomate Huevo de Toro. El arranque oficial, organizado por el Grupo de Desarrollo Rural del Guadalhorce (GDDR Valle del Guadalhorce) ha tenido lugar en la finca coineña de la familia García Díaz que ha recibido tanto a representantes institucionales como agricultores, empresas gastronómicas y medios de comunicación para conocer de primera mano el producto y su cultivación al aire libre.