Comienza en la Universidad de Huelva la actividad `Colores y sabores en Destino Distrito 5´

El pasado 22 de mayo dio comienzo la actividad `Colores y sabores en Destino Distrito 5. Conectando con el patrimonio vivido´, una iniciativa organizada en el marco del Plan de Divulgación Científica de la Universidad de Huelva 2024–2025 (UCC+i), financiado por la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), con el apoyo del Distrito V, el Centro de Investigación COIDESO y la colaboración de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia.

El encuentro inaugural se realizó en la sede de la Asociación de Mujeres Esmeralda y contó con la presencia de Manuel Jesús Soriano, concejal de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Huelva; la AVV Amapolas; la Asociación de Amas de Casa `La Alegria´; Fundación Valdocco; Manoli García, dinamizadora del Distrito 5, y M. Carmen Martínez Rodríguez, representante de Radio Hispanidad, medio que también acompaña este proyecto para amplificar las voces del barrio.

La actividad, que se desarrollará los miércoles y jueves por la tarde en el Edificio de Pistas Deportivas (1ª planta) en la Plaza Santa Raquel (sede de la Asociación de Mujeres Esmeralda), tiene como eje principal la creación colectiva de un toldo tejido entre vecinas y vecinos, símbolo de unión, participación y memoria compartida. Pero, además, las sesiones estarán acompañadas de un ingrediente especial: recetas de cocina tradicionales aportadas por la comunidad, que serán grabadas y compartidas en formato podcast, como una forma de preservar y difundir el patrimonio inmaterial del Distrito 5.

Esta propuesta, coordinada desde la Universidad de Huelva por las investigadoras Blanca Miedes Ugarte y Manuela Fernández Borrero, quienes forman parte del Laboratorio de Patrimonio Sumergido, una línea de trabajo que busca reconocer y dar valor a los saberes cotidianos, las historias personales y los elementos culturales que conforman el legado vivo de los barrios de Huelva.

`Colores y sabores´ continuará durante las próximas semanas, abierta a la participación de todas las personas interesadas, sin necesidad de inscripción previa. Solo hay que acercarse, aportar una historia, una receta o ganas de compartir— y sumarse al tejido colectivo de la memoria del Distrito 5.