"Huesca, La Magia Dulce" acapara la atención de los visitantes en el arranque de
Madrid Pastry, el espacio de pastelería de
Madrid Fusión que patrocina la Diputación Provincial de Huesca. Raúl Bernal, de LAPACA, ha sido el encargado de abrir las ponencias y lo ha hecho en una sala abarrotada por un público experto en la materia y que ha podido conocer alguno de los secretos del autor del Mejor Bombón Artesano de España 2023.