La ciudad de Lucena fortalecerá su ámbito empresarial y de innovación gracias a la creación de una Cátedra del Frío, un proyecto que contará con la colaboración del Ayuntamiento de Lucena como "un logro que veníamos varios años persiguiendo y que por fin será una realidad, siendo un paso clave para fortalecer nuestro posicionamiento como ciudad del frío, reforzando la
competitividad y el impacto económico en un sector estratégico para Lucena", según ha destacado el alcalde Aurelio Fernández.