El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha puesto en valor la agricultura singular que se practica en Lanzarote, una de las regiones más secas de Europa, donde se sacan adelante, sobre suelos volcánicos, cultivos como la viña, frutas, cereales y leguminosas en un territorio árido. "Todo un modelo de adaptación a condiciones climáticas extremas", ha señalado.