El espeto, las verduras y la carne, los chiringuitos y los restaurantes de alta cocina han hecho que Málaga sea la Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026/2027, nombramiento que ha tenido lugar en el quinto Congreso Europeo de
Gastronomía, celebrado este jueves en la ciudad polaca de Gdansk, que ostentaba el título en 2025.