Últimas noticias sobre Seguridad alimentaria

La Junta y La Carloteña refuerzan su alianza estratégica en favor de la seguridad alimentaria y la salud del consumidor

La delegada de Sanidad, María Jesús Botella, ha visitado las instalaciones de Carloteña de Asados, empresa referente en el sector de asados cárnicos de la provincia, para poner en valor la estrecha colaboración entre la administración pública y el tejido empresarial en materia de seguridad alimentaria.

Diseñado un fármaco pionero capaz de revertir el deterioro cognitivo del alzhéimer en modelos animales

ROBERTO RANDALL | Cataluña

Un equipo de la Universidad de Barcelona ha diseñado y validado en modelos animales un compuesto innovador con un mecanismo de acción pionero para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.

La Diputación de Zaragoza reivindica y visibiliza el papel de la mujer agricultora como sostén del medio rural

INMACULADA CASTRO | Aragón

La Diputación de Zaragoza ha conmemorado esta tarde el Día Internacional de la Mujer con un acto centrado en el papel de las agricultoras en el que se ha proyectado por primera vez en Aragón el documental "Mujeres de tierra y cielo" producido por la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur).

Luis Planas aboga por un etiquetado que detalle el origen de todos los alimentos

ROBERTO RANDALL | España

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido la necesidad de reforzar la información que reciben los consumidores sobre los alimentos mediante un etiquetado que incluya de forma clara su procedencia. "Soy partidario de un etiquetado de origen de todos los alimentos. El ciudadano tiene derecho a conocer de dónde vienen los productos", ha afirmado.

Intervenidas más de 50 toneladas de alimentos y productos no aptos para el consumo en Alicante

ROBERTO RANDALL | Comunidad Valenciana

La Guardia Civil ha intervenido más de 50 toneladas de productos alimenticios en dos instalaciones situadas en el polígono industrial Garrachico de Alicante que carecían de licencia de actividad y registro sanitario.

Alerta por riesgo de asfixia en unas gominolas de Hello Kitty procedentes de Japón

EFE | España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado del riesgo de asfixia en unas gominolas de Hello Kitty procedentes de Japón, que deberán ser retiradas del mercado, y ha recomendado a las personas que tengan este producto en su casa que no lo consuman.

Actualización sobre la alerta de presencia de toxina cereulida en preparados de fórmulas infantiles

ROBERTO RANDALL | España

El Ministerio de Sanidad ha comunicado al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) la notificación en España de 41 casos con síntomas gastrointestinales asociados al consumo de fórmulas infantiles incluidas en la retirada por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por Bacillus cereus.

La Fundación Reina Sofía se pone a disposición de los Bancos de Alimentos afectados por las inundaciones

CRISTINA RANDALL | Córdoba

Con motivo de las recientes inundaciones provocadas por las borrascas Leonardo y Marta la Fundación Reina Sofía ha anunciado la puesta a disposición de recursos para apoyar a los Bancos de Alimentos que hayan podido sufrir daños en sus instalaciones e infraestructuras para que puedan garantizar el suministro de alimentos a la población en situación de vulnerabilidad de la zona.