Últimas noticias sobre Alimentos

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha entregado hoy en Madrid Fusión Alimentos de España 2026 el premio Alimentos de España a la Defensa del Producto a José Gordón, al frente del restaurante El Capricho (Jiménez de Jamuz, León), en reconocimiento a una trayectoria dedicada a la protección, valorización y promoción del producto y de la gastronomía ligada al territorio rural.

Investigadores del Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada (ibs.GRANADA) y de la Universidad de Granada, en colaboración con la Escuela de Salud Pública de Harvard y la Universidad de Pekín, han publicado un estudio internacional en la revista The Lancet Planetary Health que muestra que la exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha mantenido hoy una reunión en Bruselas con el comisario de Salud y Bienestar Animal, Valery Varhely, en la que se ha abordado, entre otras cuestiones, el refuerzo de los controles sanitarios en frontera a los productos agroalimentarios importados por la Unión Europea.

El stand de Aragón se ha convertido durante la mañana de hoy en punto de encuentro entre gastronomía, cultura y emoción. Rostros muy queridos como la actriz de Estadilla y Itziar Miranda, el actor Nacho Rubio, el escritor Manuel Vilas o la pintora Eva Armisen han recorrido el espacio aragonés, probando y poniendo en valor algunos de los productos que mejor cuentan quiénes somos.

El vicesecretario de Agricultura, Ganadería, Agua y Desarrollo Rural del PP de Andalucía, José Carlos Álvarez, ha puesto en valor la gestión del Gobierno de Juanma Moreno como garantía de estabilidad, confianza y futuro para el campo andaluz en un contexto europeo marcado por la incertidumbre generada por el acuerdo UE-Mercosur, "un acuerdo que no puede aplicarse mientras no se garanticen mecanismos reales de protección, defensa y salvaguarda para los agricultores y ganaderos andaluces".

El Gobierno de Asturias promociona en la Feria Madrid Fusión las marcas Cocina de Paisaje y Alimentos del Paraíso para dar a conocer la riqueza gastronómica de la comunidad.

Teruel estará representada por siete empresas en el Congreso Gastronómico "Madrid Fusión" que se celebra del 26 al 28 de enero en IFEMA, Madrid. Esta acción se enmarca dentro del convenio de promoción agroalimentaria firmado entre ambas instituciones.

Alimentos de Segovia ha vuelto a estar presente en la Gala de la Noche Q de Calidad Turística, celebrada en el Palacio de Cibeles de Madrid, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), donde ha consolidado su papel como embajadora del producto agroalimentario segoviano y ofreciendo una experiencia gastronómica de primera calidad basada en productos locales y de kilómetro cero.