Últimas noticias sobre Seguridad alimentaria

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el ministro del Mar de la República de Cabo Verde, Jorge Santos, se han reunido hoy en Madrid para reforzar la cooperación pesquera entre ambos países.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha destacado que la Junta de Andalucía pone el agua en el centro de la política con una hoja de ruta que planteó el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, al inicio de esta legislatura del agua, que pasa por planificar, invertir y ejecutar obra.

El fraude alimentario tiene lugar cuando llegan al mercado unos productos que no cumplen las expectativas del consumidor y que, en casos extremos, pueden generar problemas de salud.

La relación entre los bosques y la alimentación protagoniza, en 2025, el Día Internacional de los Bosques, que se celebrará en Soria los días 20 y 21 de marzo. El evento, que reunirá en la ciudad a expertos en temas forestales, seguridad alimentaria y sostenibilidad, está organizado por la Junta de Castilla y León, el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, la Diputación Provincial de Soria, el Ayuntamiento de Soria, la Fundación Cesefor y la plataforma 'Juntos por los Bosques'.

La Universitat Autònoma de Barcelona ha puesto en marcha un nuevo laboratorio especializado en determinar la composición de los vinos mediante espectrometría. El sistema, desarrollado en el marco del proyecto europeo TRACEWINDU, liderado por la UAB, permite determinar la composición del vino de manera económica y añadir una etiqueta inteligente única a cada botella, con tecnología blockchain, que garantiza su trazabilidad desde el viñedo hasta la mesa.

La delegada de Salud y Consumo, María Jesús Botella, ha visitado el centro de producción de Bodegas Campos, donde ha destacado el compromiso de esta empresa para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores, así como el trabajo de los agentes de salud pública del Distrito Sanitario Córdoba-Guadalquivir para verificar la actividad de dicho centro.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha destacado este jueves la importancia del sector de la agroindustria andaluz que aglutina a más de 6.080 empresas, con un volumen de negocio anual que supera los 22.140 millones de euros y emplea a más de 61.900 personas.