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Un proyecto europeo liderado desde la Universidad de Zaragoza busca alternativas sostenibles a los antibióticos para luchar contra una de las infecciones más comunes en cerdos


España es el primer productor de cerdo de Europa y el tercero a nivel mundial, siendo Aragón la comunidad líder en nuestro país, lo que convierte al sector porcino en un pilar estratégico de la economía tanto regional como nacional. El desarrollo de alternativas que reduzcan el impacto de las infecciones, un problema cuyo control ocasiona importantes costes al sector, no solo mejora el bienestar animal, sino que también genera un importante beneficio económico para el país. Sin embargo, en muchos casos el control de determinadas infecciones sigue dependiendo del uso de antibióticos.





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